敬老会のおやつ
紅白羊かん・亀の鹿の子・ロールケーキ

今月号は敬老会特集の中で３種類のおやつレシピを紹介しています。３色の水羊かんで市松模様を作る「紅白羊かん」、ころんとした形がかわいい「亀の鹿(か)の子(こ)」、ナガイモと黒糖で栄養も豊富なロールケーキ、いずれも簡単に作れます。