デイのおやつ
花咲くイチゴのパン大福

一見イチゴ大福に見えますが、実はパン。パンに水溶き片栗粉を染み込ませてレンジでチンすると、もちっとしているのに歯切れがよく、パサつきもありません。食べやすくスライスしたイチゴと一緒にくるくると巻くと、バラの花のように華麗な大福風おやつに様変わり。